麻布コラーゲンとは?

azabu_m『麻布コラーゲン』は、正真正銘の一番しぼり高分子コラーゲンを100%使用しています。

  • 一番しぼりの規格は、ゼリー強度290~312 ブルームです。
  • ゼリー強度は製造ロットによってバラつきが出るため、『麻布コラーゲン』は商品に対応する分析証明書を公開しています。

天然型コラーゲン(高分子) 人間に一番近いアミノ酸の組成を持っている、豚皮コラーゲン採用

・トレーサビリティー対応
・原産地:アメリカ
・ゼリー強度:290~312ブルームです
・糖、甘味料、増粘剤、乳化剤、香料、合成ビタミン等の添加物は一切使用していません。
価格:38,000円(税抜)申し訳ありません。この商品は売り切れました。

お召上がり方
・コーヒー、紅茶、緑茶、ホットミルクなど、温かい飲み物に入れる
・温かいお料理に入れる
・ご飯を炊く前に入れる
・その他ゼリー等を作る (スプーン1杯をホットコーヒーに溶いてから冷やすと、  手軽にコーヒーゼリーが楽しめます。)
☆1日分の目安 約2.5g(付属のスプーンにすり切り1杯)

栄養成分
2.5gあたり
 熱   量:8.8Kcal      炭水化物:0g
 たんぱく質:2.4g       ナトリウム:0.8mg
 脂   質:0g        コラーゲン:2,500mg

コラーゲンとは?

○ 高分子コラーゲン 骨や皮に含まれるコラーゲンは、熱を加えることによって溶け出してきます。この溶け出したままの状態が高分子コラーゲンです。一般的にはゼラチンとも言われます。高分子コラーゲンの最大の特徴は、熱で溶けたものが冷めるとゼリー状になることです。

○ 低分子コラーゲン 高分子コラーゲンに分解酵素を加えて、人工的に分子を切ってしまったものが低分子コラーゲンです(原材料の表記にはコラーゲンペプチドと書かれています)
高分子のコラーゲンにだけ、天然のコラーゲンのゼリーになる性質がそのまま残っているのです。

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コラーゲンの原料

コラーゲンは18種類のアミノ酸がつながったタンパク質で、動物の種類によって各アミノ酸の含有率が違います。 ヒトのコラーゲンに一番近いアミノ酸の組成を持っているのは、豚皮のコラーゲンです。


低分子コラーゲン一番搾りは数々販売(安価)されていますが、「麻布コラーゲン」は豚皮100%の高分子・一番搾りでその中でも最高の抽出した物です。3%しか取れません。

弊社から電話での営業はしていません。

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